Kompostowanie to coś więcej niż tylko modne hasło. To jest silnik biologiczny. Zasadniczo korzystasz z naturalnego systemu usuwania odpadów, zamieniając śmieci w skarb. Cel? Przekształcenie odpadów stałych. Mikroorganizmy przetwarzają materiał organiczny, aż będzie bezpieczny, stabilny i gotowy do odżywiania ogrodu.
Ale prędkość ma znaczenie.
Jeśli chcesz, aby kompost był gotowy w ciągu tygodni, a nie miesięcy, musisz kontrolować zmienne. Woda. Tlen. Temperatura. Stosunek. Zaniedbuj je, a skończysz z gnijącą kupą. Zarządzaj nimi, a otrzymasz szybkie kompostowanie, które pozwoli uzyskać wysokiej jakości humus.
Biologia rozkładu
Pomyśl o swoim kompostowniku jak o mikroskopijnej restauracji. Kucharze to bakterie i grzyby. Jedzą odpady organiczne – liście, skoszoną trawę, skórki owoców, obierki warzyw. Na wyjściu wytwarzają humus.
Ten humus to nie tylko gleba. Jest to bogaty w składniki odżywcze nieorganiczny nawóz do gleby, który jest bogaty w błonnik. W szczególności fosfor, potas i azot. Jest to naturalny nawóz, który poprawia strukturę gleby i zatrzymuje wilgoć. Jednak do efektywnej pracy „szefowie kuchni” potrzebują trzech rzeczy:
- Jedzenie (materia organiczna)
- Woda (nawodnienie)
- Tlen (do oddychania tlenowego)
Kiedy te drobnoustroje oddychają, wydzielają ciepło i dwutlenek węgla. Temperatury w stosie mogą osiągnąć 150 stopni Fahrenheita (66 stopni Celsjusza). Jest wystarczająco gorąco, aby zabić nasiona chwastów i patogeny. Oznacza to również, że proces jest aktywny. Jeśli stos jest zimny, drobnoustroje „śpią”. Chcesz, żeby pracowali.
Harmonogram dwutygodniowy
Oto różnica między kompostowaniem leniwym a strategicznym.
Jeśli pozostawisz go bez opieki, stos ulegnie rozkładowi. Powoli. Może to zająć miesiące. Albo więcej. Kończy się tlen. Mikroorganizmy przechodzą na oddychanie beztlenowe. Zapach się zmienia. Proces zawiesza się.
Ale jeśli będziesz obracać kompost codziennie lub dwa, zapewnisz dopływ tlenu. Mikroorganizmy pozostają tlenowe. Jedzą szybciej. Wytwarzają więcej ciepła. Stos ulega całkowitemu rozkładowi w ciągu dwóch do trzech tygodni.
To jest różnica w prędkości.
Przepis na szybkość
Nie można po prostu wrzucić czegokolwiek do pojemnika i oczekiwać szybkich efektów. Potrzebujemy równowagi.
Stosunek węgla do azotu
Staraj się, aby stosunek węgla do azotu wynosił 30:1.
* Źródła węgla (brązowe): suche liście, słoma, papier, zrębki.
* Źródła azotu (zielone): świeża trawa, resztki warzyw, fusy z kawy, obornik.
Za dużo węgla? Stos pozostaje zimny. Rozkład zwalnia.
Za dużo azotu? Pojawia się zapach amoniaku. Tracisz azot do powietrza.
Idealny stosunek to 30:1.
Wielkość cząstek ma znaczenie
Małe cząstki rozkładają się szybciej. Większa powierzchnia oznacza więcej „przestrzeni roboczej” do przyczepienia się drobnoustrojów. Zmiel liście. Posiekaj łodygi. Nie rzucaj całymi dyniami, jeśli zależy Ci na szybkości.
Wilgoć i przewracanie się
Mieszanka powinna być wilgotna, ale nie mokra. Wyobraź sobie wyciśniętą gąbkę. Jeśli jest zbyt mokro, blokujesz dostęp tlenu. Jeśli jest zbyt sucho, zarazki giną. Odwróć stos, aby go zwilżyć i zapewnić tlen.
**
